Täglicher Kalorienbedarf
Für alle Tätigkeiten benötigt der Mensch Energie. Auch, wenn man völlig ruhig liegt, müssen die wichtigsten Vitalfunktionen, wie z.B. Herzschlag, Atmung und Gehirnfunktionen aufrecht erhalten werden. Wer abnehmen will, muss darauf achten, dass er mehr Energie verbraucht als er mit der Nahrung zu sich nimmt. Während auf Lebensmitteln meistens sehr deutliche Nährwertangaben zu lesen sind, wissen nur die wenigsten, wie viel Energie ihr Körper tatsächlich verbraucht.
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